Полба - полудикий сорт пшеницы с многими полезными и лечебными свойствами. Она не требует минеральных удобрений и является экологически чистым продуктом. Полба содержит все необходимые питательные вещества, включая 18 незаменимых аминокислот, и благотворно влияет на иммунитет. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и может быть включена в диету людей, страдающих аллергией на глютен.
# Диета
Полба - полудикий сорт пшеницы с многими полезными и лечебными свойствами. Она не требует минеральных удобрений и является экологически чистым продуктом. Полба содержит все необходимые питательные вещества, включая 18 незаменимых аминокислот, и благотворно влияет на иммунитет. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и может быть включена в диету людей, страдающих аллергией на глютен.